螺旋压榨机在蔬果垃圾处理中主要起到脱水和固液分离的作用，其具体作用包括：
减少体积和重量：将蔬果垃圾中的水分挤出，大大减少栅渣等杂物的体积和重量，方便后续的运输和处理。
制作有机肥料：压榨干燥后的蔬果残渣可用于制作各种有机肥料，实现废物利用。
提取工业用油：例如餐厨垃圾经过脱水、压榨后可提炼成工业油。
螺旋压榨机由进料斗、压榨螺旋、螺旋管、排渣管和驱动装置等组成。工作时，格栅捞取的栅渣或过滤后滤渣从进料斗进入螺旋管，在压榨螺旋的作用下被挤压、脱水，挤出的水透过滤网汇集到接水盆并由排水管排出，物料被压缩后经排渣管排出。
螺旋压榨机具有以下优点：
适用范围广：可用于多种蔬果垃圾的处理，如苹果、梨、生姜、葡萄、白菜、萝卜等。
连续运行：能够连续作业，提高处理效率。
压榨效率高：脱水后干度较高。
操作简单：节省劳动力。
设备材质优良：通常采用不锈钢材质，强度大、耐腐蚀，使用寿命长。
不同型号和厂家的螺旋压榨机在具体性能和参数上可能会有所差异，在实际应用中，可根据处理需求和规模选择合适的设备。同时，使用过程中要注意按照设备要求进行操作和维护，以保证其正常运行和良好的处理效果。
